Breakfast Business: यदि आप खुद का बिजनेस शुरू करने के बारे में सोच रहे हैं। लेकिन आपके पास इसके लिए कोई प्लान नहीं है तो आज हम आपको एक ऐसा बिजनेस शुरू करने के बारे में जानकारी प्रदान करेंगे जो बहुत ही कम समय में सक्सेस हो सकता है। आज हम आपको ब्रेकफास्ट बिजनेस के बारे में जानकारी देने वाले हैं। जैसा की आप सभी लोगों को पता है कि लोग सुबह के समय ब्रेकफास्ट करना बहुत ज्यादा पसंद करते हैं। आजकल पढ़े लिखे लोगों की संख्या में वृद्धि होती जा रही है। स्टूडेंट रोज सुबह कोचिंग, कॉलेज या स्कूल जाते हैं तो वह ब्रेकफास्ट की दुकान पर जरूर जाते हैं और नाश्ता करते हैं। जॉब पर जाने वाले लोग भी सुबह नाश्ता करना बहुत पसंद करते हैं। इसलिए यदि आप ब्रेकफास्ट बिजनेस शुरू कर देते हैं तो आप इसके जरिए बहुत ही ज्यादा प्रॉफिट कमा सकते हैं।
Breakfast Business की सबसे खास बात यह है कि आप इस बिजनेस को बहुत ही कम इन्वेस्टमेंट में शुरू कर सकते हैं। ब्रेकफास्ट बिजनेस को शुरू करने में आपको ज्यादा परेशानी नहीं आएगी और आप बहुत ही कम समय में अच्छा मुनाफा करने लग जाएंगे। इस बिजनेस को बढ़ाने के लिए आपको शुद्ध गरम स्वादिष्ट नाश्ता लोगों को उपलब्ध करवाना होगा ताकि ज्यादा से ज्यादा लोग आपकी शॉप पर आए और नाश्ता करें।
ऐसे शुरू करें Breakfast Business
आपको बताना चाहेंगे कि ब्रेकफास्ट बिज़नस को आप एक ठेला लगाकर भी शुरू कर सकते हैं जिसमें आपको ₹10000 से लेकर ₹20000 तक का निवेश करना होगा। यदि आप इस बिजनेस को छोटे लेवल से शुरू करेंगे तो आप बहुत ही जल्द अपने बिजनेस को बड़ा कर पाएंगे। लेकिन आपको बिजनेस को शुरू करने से पहले कुछ जरूरी बातों को ध्यान में रखना होगा जिसकी जानकारी आपको नीचे दी जा रही है।
सही जगह का चुनाव करें
यदि आप Breakfast Business शुरू कर रहे हैं तो सबसे पहले आपको एक ऐसी जगह का चुनाव करना होगा जहां पर आप की बिक्री अधिक से अधिक हो। शहर के भीड़भाड़ वाली जगह, चौराहे या किसी स्कूल या कॉलेज के पास में, अस्पताल के बाहर, रेलवे स्टेशन के पास, किसी सोसाइटी के बाहर आदि जगह पर यदि आप इस बिजनेस को शुरू करते हैं तो आप बहुत ही कम समय में अपने बिजनेस को बड़ा कर पाएंगे।
नाश्ते का क्या सामान बेचना होगा
ब्रेकफास्ट का बिजनेस शुरू करने से पहले आपको स्थानीय लोगों की पसंद का नाश्ता अपने बिजनेस में शामिल करना होगा। जैसे यदि आप भारत के मध्य और उत्तरी भाग में रहते हैं तो वहां पर लोगों को समोसा, पाव भाजी, कचोरी, पूरी भाजी, छोला भटूरा, लिट्टी चोखा, दाल पुरी, जलेबी आदि नाश्ते पसंद होते हैं। यदि आप दक्षिण भारत की तरफ अपना करना शुरू कर रहे हैं तो वहां पर लोगों को इडली डोसा, बोंडा, वाडा, उपमा, पराठा आदि ज्यादा पसंद है। आप अपनी दुकान में 3 से 4 प्रकार के नाश्ते ही शामिल करें और नाश्ता शुद्धता से और सफाई से तैयार करें ताकि लोग आपकी दुकान पर ज्यादा से ज्यादा संख्या में आए। यदि आप अपनी दुकान में ज्यादा स्वादिष्ट नाश्ता बनाएंगे तो बहुत ही कम समय में आपकी शॉप पर बहुत ज्यादा चलने लग जाएगी।
शॉप किस समय ओपन करें?
आप अपने नाश्ते की दुकान को सुबह 6:00 बजे से लेकर 10:00 बजे तक और शाम को 5:00 बजे से लेकर रात 9:00 बजे तक लगा सकते हैं। आप सुबह के समय और रात के समय में अलग-अलग प्रकार के नाश्ते भी अपने दुकान में रख सकते हैं।
अच्छा नाश्ता तैयार करने के लिए सामग्री
आपको अपनी दुकान में नाश्ता बनाने के लिए अच्छी क्वालिटी का सामान उपयोग में लेना होगा। आप सब्जी, तेल, ब्रेड, आटा, मैदा, आलू, प्याज, मिर्च, मसाला इत्यादि से स्वादिष्ट नाश्ता तैयार कर सकते हैं।
साफ सफाई का ध्यान रखें
अपनी शॉप के अंदर साफ सफाई रखें। किसी भी प्रकार की गंदगी अपनी शॉप में ना रखें। ग्राहकों के लिए पीने के लिए शुद्ध पानी की व्यवस्था करें। ग्राहकों को नाश्ता देने के लिए प्लेट की विशेष व्यवस्था करें।
ब्रेकफास्ट बिजनेस के लिए लाइसेंस
ब्रेकफास्ट का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया का लाइसेंस लेना होगा। जिसकी जानकारी आप इस वेबसाइट https://fssai.gov.in/ पर विजिट करके ले सकते हैं। ब्रेकफास्ट बिजनेस शुरू करने के लिए आपको अपने शहर के नगर निगम से हेल्थ और सिक्योरिटी सेफ्टी सर्टिफिकेट बनवाना होगा। यदि आप अपने बिजनेस के लिए जीएसटी नंबर लेना चाहते हैं तो आपको किसी CA से कंसल्ट करना होगा। किराए की शॉप के लिए आपको शॉप एक्ट के तहत सर्टिफिकेट प्राप्त करना होगा।
ब्रेकफास्ट बिजनेस की लागत और कमाई
आप इस बिजनेस को ₹10000 का निवेश करके भी शुरू कर सकते हैं। बिजनेस शुरू करने के बाद आप अन्य दुकानों की तुलना में अपने दुकान के नाश्ते के कीमत कम रखें जिससे ज्यादा से ज्यादा ग्राहक आपकी दुकान पर आएंगे। नाश्ता बनाने के लिए कच्चा माल थोक की दुकान से ही खरीदें जिससे आपको कम कीमत में माल मिल जाएगा ।
यदि आप नाश्ते की एक प्लेट ₹30 में बेचते हो तो आपको एक प्लेट के ऊपर 20 से 30% तक की बचत हो जाएगी। यदि आप पूरे 1 दिन में 300 प्लेट भी बेच देते हैं तो आपको ₹1800 से लेकर ₹2700 तक की कमाई आसानी से हो जाएगी। जैसे-जैसे आप का बिजनेस पुराना होता जाएगा जैसे-जैसे आपकी इनकम बढ़ती जाएगी।
सारांश
आज हमने आपको इस आर्टिकल के माध्यम से बहुत ही शानदार बिजनेस करने का तरीका बताया है। यदि आप तो इस बिजनेस प्लान को फॉलो करते हैं तो आप बहुत ही कम समय में अमीर बन सकते हैं। उम्मीद करते हैं कि यह आर्टिकल आपको बेहद पसंद आया है यदि ऐसा है तो इसे लाइक, कमेंट जरुर करें और अपने जरूरतमंद दोस्तों के साथ जरूर शेयर करें।